>Cereales y sus características generales

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Por ningún motivo omitas este grupo de alimentos. Al menos el 50% de lo que un individuo debe comer al día es del grupo de Cereales y Frutas (hidratos de carbono).
La falta de hidratos de carbono puede causar dolor de cabeza, estreñimiento, fatiga y un desbalance orgánico.
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>Características Generales de Verduras y Frutas

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Para que tu dieta sea correcta asegura consumir alimentos de este grupo todos los días y que sean de color diferente para asegurar diferentes nutrimentos.
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Anabólicos esteroideos (AE) y sus efectos adversos

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Anabólicos esteroideos (AE) y sus efectos adversos

El empleo de sustancias que incrementan el rendimiento físico es común entre los deportistas. Sin embargo pese a sus efectos “favorables” (incremento de masa muscular, aumento en la fuerza y mayor rendimiento físico), su uso indiscriminado o durante largo tiempo puede causar una serie de efectos adversos potencialmente letales. Los AE son hormonas que tienen acción en numerosos tejidos, no sólo en el músculo. Debido a esta inespecificidad producen una serie de alteraciones metabólicas y estructurales en algunos órganos, los cuales a su vez dependen del tipo de sustancia empleada, la duración de su empleo, las dosis administradas y la vía de administración. Por estas razones es aconsejable que si en algún momento los deportistas planean su uso acudan con un médico especialista quien valorará detalladamente si existen o no contraindicaciones para su empleo y que pueda explicar los efectos adversos potenciales.

Los efectos adversos más comunes de los AE incluyen: Alteración en el perfil de lípidos (aumento de colesterol LDL “malo”, reducción en el colesterol HDL “bueno”), en varios estudios se ha asociado con resistencia a la insulina que puede provocar aumento en los niveles de glucosa, alteraciones endócrinas que pueden resultar en la supresión a nivel de la hipófisis de las hormonas involucradas en la producción de espermatozoides y su maduración, por lo que han sido ligados con infertilidad (la mayor parte de las ocasiones es reversible al suspender su empleo).

Existe evidencia que el empleo de los AE se liga con un aumento en las cifras de presión arterial. Si se combina la alteración en el perfil de lípidos, la resistencia a la insulina y el aumento en la presión arterial es EVIDENTE que existe un riesgo potencial de desarrollar complicaciones cardiovasculares.

Los AE participan en el comportamiento, por lo que un aumento persistente en los valores sanguíneos de los mismos se ha relacionado con una mayor incidencia de agresividad y euforia entre las personas que los utilizan.

Es importante balancear los potenciales beneficios y los efectos adversos de los AE y si se decide utilizarlos es necesario contar con la valoración de un especialista (médico).

La parte más importante de una actividad física que persigue una mejor imagen o salud se basa en la constancia, un buen programa de entrenamiento, alimentación adecuada y en casos necesarios una buena suplementación.


Otras ligas sobre este tema:
http://www.youtube.com/watch?v=ctGmlQuoz1s  video 1— Discovery channel “músculos al extremo” — busca ahí los 5 videos.

Artículo por: Dr. Omar Macedo

Médico Internista y Oncólogo

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>Granada Roja

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Granada Roja
El fruto es originario de Asia, principalmente de Irán e India. La granada se cultiva desde hace al menos 5000 años en Asia occidental y en el Norte de África.

Contiene bajas cantidades de vitamina C, es buena fuente de vitamina A y B, potasio y hierro.

80% de esta fruta es agua y la cantidad de fibra que contiene no es mucha, tiene alrededor de 2,4 gramos por porción. (1 porción = 1pieza).

En el estado de Puebla es utilizada para el típico chile en nogada, que es un chile poblano relleno de carne y cubierto de salsa de nogada y que se adorna con granada. Es simbólico de México por su combinación de colores (verde, blanco y rojo).

Energía

1 pieza de granada roja contiene 44 kilocalorías, de las cuales casi en su totalidad son de hidratos de carbono.

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>Kiwi

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Kiwi
El kiwi es una fruta tropical que se caracteriza por tener vitamina C, potasio, magnesio y fibra.

Tiene bajo efecto diurético y contiene 3,9 gramos de fibra por porción. ( 1 porción = 1 ½ pieza)

Gracias a que contiene vitamina C ayuda también a mejorar la absorción de hierro y a su vez es antioxidante.

Energía

1 ½ pieza de kiwi contiene 69 kilocalorías, las cuales principalemente son de hidratos de carbono.

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>Papaya

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Papaya
La papaya contiene vitaminas del complejo B, vitamina C y vitamina A.

Contiene 2 gramos de fibra por porción (1 porción = 1 taza) y Potasio. Es por su aporte de fibra que la papaya favorece la digestión y que después de su consumo el individuo presenta sensación de saciedad.

Esta fruta contiene carotenos que funcionan como antioxidantes.

Energía

1 taza de papaya contiene alrededor de 66 kilocalorías, las cuales son predominantemente de hidratos de carbono.

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Trabajo de los pectorales

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El músculo pectoral mayor tiene dos porciones: clavicular y esternal.  La segunda es más grande en tamaño y se trabaja en plano horizontal.
Pectoral mayor porción esternal (esternón)
 Pectoral mayor, sección clavicular (clavícula)
La porción clavicular se trabaja cuando estás en banco a 30°.  Si levantas más de esa angulación estarás trabajando más el músculo deltoides anterior.
Trabajo para sección esternal (la más grande)
Trabajo para la sección clavicular
Arriba se muestra un tipo de movimiento funcional del pecho que es la extensión de brazos.  Abajo se muestra otro tipo de movimiento que es llamada aducción.  Las aducciones son movimientos uniarticulares, al involucrar la articulación del hombro nada más, a diferencia de los movimientos multiarticulares (articulación de codo y hombro) como todos los movimientos tipos press (ilustrados en los primeros videos).
Vale decir que hay varias herramientas para trabajar los movimientos descritos previamente así como para mover funcionalmente el músculo pectoral mayor.
De esta forma encontrarás que todo tipo de press de pecho trabaja la misma porción muscular y la misma función muscular:
press de pecho con mancuernas
press de pecho con barra
press de pecho con cables
press de pecho en máquina
aducción con cables.
aducción con mancuernas.
Coach Carlos Velázquez D.
Twitter: @coachdefitness
carlos.velazquez@sistemafitness.com

Tu asesor en acondicionamiento físico.