Información relacionada por malos hábitos alimenticios.

Sobre los productos “Detox”

Básicamente hice una traducción-resumen del artículo original en inglés de Jonathan Ross en su colaboración para ACE Fitness, una importante certificadora en temas de acondicionamiento físico y salud americana. Y lo tomo completamente ya que coincido con su punto de vista.

Aquí el link del artículo original y completo: cvd_ago2012_03

“Es una vergüenza que este tipo de “programas” sean tan populares.  No es justo ni siquiera llamarlos de “ciencia ficción ya que de hecho no tienen nada de ciencia.  El hígado continuamente trabaja para desintoxicar el cuerpo.  Empieza a trabajar desde que naces y deja de trabajar hasta que mueres.  Tu cuerpo no requiere tener un “descanso de hacer digestión” y no necesita ayuda de ningún suplemento mágico o jugo de ninguna índole.

Este tipo de programas han sido desprestigiados muchas veces y de muchas maneras pero siguen teniendo grandes ventas ya que prometen “rápido resultado”.  Como resultado de un intenso marketing logran confundir al sentido común y a la verdad.

Quien te recomiende esto o los vende o a invertido emocionalmente en su propio beneficio.  Tomamos casi todas nuestras decisiones desde la parte emocional, sin importar lo racional que seamos y una vez que alguien ha decidido invertir dinero en un programa de “limpieza” más les vale creer distraerse de pensar que han tomado una mala decisión.

Si no adicionas a tu cuerpo niveles más alto de lo normal de toxinas, no habrá necesidad de algún tipo de programa de desintoxicación.  Si no te intoxicas, no tendrás que desintoxicarte.

Requiere desintoxicación alguna persona que hubiere tomado altas dosis de medicamentos por algún tratamiento, lesión, recuperación, etcétera.  Gente que se recupere de alguna intervención quirúrgica seria o alguien que tenga ya un ácido graso derivado de la ingestión de mucha azúcar, alcohol o grasas en su dieta habitual por un largo período de tiempo.  De esta manera si requerirían algún regimen de desintoxicación supervisado por un médico especialista así como dejar de ingerir las sustancias que originaron el problema.

Coach Carlos Velázquez Dávila

NSCA, ACE, ISSA, RTS, RBT

Twitter   @coachdefitness

carlos.velazquez@sistemafitness.com

FB Sistema Fitness

Pasito para adelante y pasito para atrás.

Cuando se tiene sobre peso u obesidad es porque se ha ingerido más energía (alimentos) de la que se ha gastado (actividad y/o ejercicio) en un período determinado.   Mientras más alta sea estar disparidad, más kilos en exceso se tendrán alojados en el cuerpo los cuales están en reserva para ser utilizados pero que se mantendrán ahí mientras no se utilicen.  Aproximadamente son 7000 kcal. por un kilogramo extra en el cuerpo.  Ahí para que eches cuentas.

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La estrategia entonces para bajar estos kilos de más sería gastar mas energía de la que ingieres o ingerir menos energía de la que gastas o mejor aún, hacer ambas cosas para generar un déficit de energía más rápidamente.  O sea hacer ejercicio, tener más actividad durante el día (ser menos sedentario) y realizar una dieta adecuada a tu persona y objetivo.

Entonces imagínate si vas a hacer ejercicio, lo cual está bien como estrategia para gastar esos kilogramos extras, pero si comes de más con el pretexto de que estas haciendo ejercicio echarás a perder este esfuerzo quedando igual en energía o peor en ocasiones.  También es común que el fin de semana (que muchos lo comienzan en jueves, se van de fiesta y coctel tomando de más alcohol, refresco, botana y comida en general.

Lo anterior bien podría traer como resultado simplemente no avanzar a tu meta de tener un peso adecuado o en su caso ir muy lento.

Piensa sobre tus actividades, comidas, etcétera y reflexiona.

Si deseas un plan de entrenamiento o nutricional adecuado escríbeme.  El ejercicio puedes hacerlo en casa, parque o gimnasio.

Coach Carlos Velázquez Dávila

Twitter @coachdefitness

carlos.velazquez@sistemafitness.com

Elevar la intensidad de manera súbita puede provocar lesiones

Derivado de un comentario que leí en el TL de Twitter escribo esta breve reflexión.  Y es que alguien alertaba sobre elevar de manera súbita la intensidad del ejercicio y su riesgo para el corazón.

Es necesario siempre partir de la base actual de la persona en sus diferentes componentes fitness (fuerza, flexibilidad, resistencia cardiovascular, coordinación, potencia. flexibilidad, etc.) para de ahí subir gradualmente la intensidad y elevar de manera progresiva y segura la capacidad física. Puede haber daño cardíaco, muscular, articular, etcétera que al final pueden ocasionar un accidente o cuando menos un abandono temprano de la actividad.

Para esto a través de cuestionarios y/o pruebas físicas se puede determinar la base física de las personas en los distintos componentes y dirigir una base aceptable y progresión efectiva y segura del entrenamiento.

Colesterol Elevado, más común de lo que crees.

La recomendación de los especialistas es que a partir de los 21 años toda la gente se realice el famoso “check up”. El check up básico se trata de una serie de estudios que incluyen:

+ Química sanguínea (ahi se pueden saber los niveles de glucosa, creatinina, ácido úrico y otros compuestos).

+Perfil de lípidos (sirve para conocer cifras de colesterol total, HDL -colesterol bueno-, LDL -colesterol malo y triglicéridos en sangre)

+ Examen General de Orina

+ Biometría Hemática (sirve para saber valores de hemoglobina, leucocitos, etc.)

Si cada año nos hiciéramos este check up, definitivamente nuestro estado de salud sería otro.

Muchas veces puedes traer el colesterol elevado sin darte cuenta y esto es porque hay enfermedades que son silenciosas, que no presentan síntomas. Y sólo te puedes dar cuenta realizando estudios de manera cotidiana.

No te asustes!, es bueno saber también que del colesterol total (debe estar en menos de 200) que te aparece en tus análisis hay una parte que es colesterol bueno (HDL) y otra parte que es colesterol malo (LDL). Y a veces pasa que el colesterol total sale “elevado” y en realidad lo que hace que se eleve es la cantidad de colesterol bueno que tienes.

El colesterol bueno (HDL) está elevado cuando una persona realiza ejercicio, y entonces siendo así no es grave porque finalmente el colesterol bueno tiene efecto cardioprotector y eso trae beneficios a tu organismo.

El problema viene cuando tu colesterol malo (LDL) está alto. Si tu colesterol LDL está por arriba de 100 es necesario que acudas con un nutriólogo (a) para que te enseñe a equilibrar tu dieta y por supuesto que de inmediato tengas en tus planes hacer ejercicio. El ejercicio es uno de los remedios más poderosos para reducir el colesterol malo.

Así que el primer tip cuando recibas tus análisis es que no sólo te fijes en la cantidad total de colesterol, fíjate también si los dos tipos de colesterol están en rango ideal.

¿Por qué se eleva el colesterol malo?

No necesariamente se atribuye al peso. En realidad el colesterol malo se eleva cuando el consumo de grasas saturadas es alto.

Los alimentos con más grasa saturada son: Productos de origen animal como carne roja, huevo, mariscos, pollo, etc. El grupo de alimentos de origen animal es rico en colesterol, NO suprimas este grupo, sólo revisa las porciones que estás consumiendo.

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Actualmente es muy común padecer este tipo de alteraciones en sangre. Cuídate! y revísate 1 vez al año.

 

vía @nutrifitness

¿Cómo prevenir enfermedades cardiovasculares?

¿Qué son las enfermedades cardiovasculares?

Son las enfermedades relacionadas con el corazón y los vasos sanguíneos, en realidad cualquier enfermedad que afecte al sistema cardiovascular.

La buena noticia es que este tipo de enfermedades se pueden tratar, controlar e incluso hay cierto grupo que son reversibles.

Algunas enfermedades cardiovasculares son:

     + Hipertensión arterial

      +Aterosclerosis

      +Accidente cerebro vascular

      +Insuficiencia cardiaca congestiva

      +Aneurisma

      +Enfermedad vascular periférica

corazon¿Qué puedes mejorar en tu dieta para evitar enfermedades relacionadas con el corazón?

El sobre peso y la obesidad contribuyen a desarrollar este tipo de enfermedades. Es importante que un nutriólogo te ayude a equilibrar tu alimentación incluyendo todos los grupos de alimentos (Proteínas, Hidratos de carbono y Lípidos).

Un tema importante también es que se deben incluir las grasas en la alimentación pero se debe de cuidar el tipo de grasa que se consume.

Se sabe que debemos consumir en mayor cantidad las grasas insaturadas, mejor conocidas como las grasas buenas. Estas las encontramos en todos los aceites por su origen vegetal. (Aceite de oliva, girasol, canola, maíz, soya) y en alimentos como el aguacate y las semillas (cacahuate, almendra, nuez).

Y por el contrario debemos disminuir la cantidad de grasa saturada que consumimos. La grasa saturada es la que encontramos en los productos de origen animal. Así que aunque no debemos excluirla, es bueno limitarla ya que esta es la responsable de tapar las arterias a largo plazo.

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¿Ejercicio?

Por supuesto! El ejercicio ayuda muchísimo a disminuir la cantidad de colesterol malo que se pueda quedar en nuestro organismo y por otro lado ayuda a aumentar el colesterol bueno que a su vez tiene efecto cardioprotector.

Y ni hablar del beneficio que tiene el ejercicio sobre nuestro peso corporal.

Ahora ya sabes! A cuidar tu corazón y tus arterias.

Vía @nutrifitness

Información Plan de Entrenamiento mensual

 

PLAN DE ENTRENAMIENTO 4 SEMANAS.

•Más que rutinas de ejercicios es la planificación de 4 semanas de trabajo físico (volumen de trabajo, intensidad del trabajo cardiovascular y de fuerza, frecuencia del entrenamiento, etc.)
  • Determinación del estado físico actual, cálculo del volumen de trabajo e intensidad (fuerza).
•Toma en cuenta el tiempo real que puedes dedicar a la sesión y en número de días que dispondrás a tu plan y organiza esto.
•Plataforma de consulta online y con apoyo de videos.
•Sistema de equivalencias de ejercicios con distintas herramientas (mancuernas, máquinas, ligas, propio cuerpo, etc.)
  • Puedes entrenar con o sin gimnasio teniendo excelentes resultados.
•Lo conducente para el trabajo cardiovascular (volumen de trabajo, intensidad, etcétera).
Dirigido a cualquier tipo de personas que deseen iniciarse en la práctica de ejercicio,  para quienes deseen mejorar su rendimiento e incluso para mejora de la salud y la parte estética.
Precio $400.00
Testimonio:
Coach Carlos Velázquez Dávila
NSCA, ACE, ISSA, RTS
@coachdefitness
carlos.velazquez@sistemafitness.com

Trastornos de alimentación en deportistas de alto rendimiento

Vía: Nut. Mariana Velázquez @nutrifitness

En la actualidad se habla mucho sobre trastornos de alimentación y también se piensa que únicamente las mujeres están involucradas en estos problemas.

Un trastorno de alimentación es un problema de salud que debe tratarse de manera multidisciplinaria, es decir con la ayuda de varios especialistas en conjunto como un médico, nutriólogo, psicólogo o psiquiatra de ser necesario.

Todos pensaríamos que en la rama del deporte esto no pasa ya que en la palabra deporte va implícita la palabra SALUD. Sin embargo son problemas comunes que a cualquiera le pueden pasar siendo deportista o no.

Se dice que hasta un tercio de la población de deportistas padece algún trastorno de alimentación como anorexia, bulimia, los dos anteriores combinados o bien comedores compulsivos. De ese tercio de población deportista, un 60% además de padecer el trastorno utiliza métodos como diuréticos, laxantes y ciertos medicamentos para bajar de peso.

Es común que en ciertas disciplinas deportivas ocurra más que en otras. Por ejemplo; en los deportes de “estética” y en donde siempre se busca cierto peso para la competencia es más común que existan trastornos, tal es el caso de: ballet, nado sincronizado, gimnasia, entre otros.

En estos casos son los instructores generalmente los que ya sea de manera consciente o inconsciente propician el trastorno. Esto porque empiezan a poner rutinas mal distribuidas en donde únicamente provocan agotamiento en los deportistas y todo el tiempo señalan el peso: “Debes cuidar ese peso”, “Tienes que bajar de peso”. De tal forma que no es raro que las niñas o niños empiecen a querer hacer TODO lo que esté en sus manos para obtener el dichoso peso.

Por otro lado tenemos a otro grupo de deportistas que teniendo ya el problema de anorexia o bulimia tratan de esconderse en ciertos deportes en donde los demás podamos pasar por alto que presentan un problema, tal es el caso de los corredores y ciclistas. Con esto me refiero a que como tienen que pasar varias horas haciendo ejercicio “porque tienen que entrenar para la competencia”, nadie les puede reclamar porque finalmente “ellos tienen que entrenar”. Y como la mayoría de los corredores son muy delgados es fácil que pueda esconderse un problema grave de alimentación y no nos demos cuenta.

Por supuesto no quiero decir que absolutamente todos los deportistas tengan problemas, al contrario, es una población muy pequeña la que los presenta. Sin embargo debemos poner más atención en nuestras actitudes, en nuestro comportamiento, nuestros hábitos y en lo que nuestra mente piensa para evitar caer en un problema como estos.

El deporte es salud. Tu objetivo siempre debe ser conseguir un buen estado de salud y un trastorno de alimentación no es saludable.

Contacto Twitter: @nutrifitness